Cenone di Capodanno di Mare da “Armando”

Insalatina di astice, calamaretto, carciofo
Brochette di cozze lardellate e lenticchie
Galantina di salmone bio e branzino radicchio tardivo marinato
Alici fresche dell’ Adriatico “incavolate”, uva passa, coda di gambero
Pasta fresca con 30 rossi fatta a mano con frutti del mare e muggine
Scaloppa di branzino XL in panatura profumata con tortino di patate e rosmarino
Tortino di cioccolato e pere a modo nostro

Euro 52,00 a persona

Il presente menù è servito x un minimo di 4 persone e non sono comprese acqua, vino, coperto e caffè x qualsiasi chiarimento potete contattarci allo 015/591895 oppure per email maffiotti_andrea@fastwebnet.it

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